田光 早春 【早川酒造】 特約販売店  三重県の地酒専門店 奥志摩の酒商人べんのや

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 本日もあなたとの御縁に感謝志摩っす!!
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米は手洗い 酒は袋で搾る。
  小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。

酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元『早川酒造』の蔵元はこう語ります。
鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光(たびか)』の2銘柄を中心に、毎年、新たなチャレンジを続けています。



若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。

山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。 父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。

そして、2009年。

『一般米で美味しい酒を造る。』を目標にしてきた早川酒造が酒米『備前雄町』を使用して醸した酒『田光(たびか)』をリリース。
その味わいで関東を中心とした地酒通の間で話題となります。
田光(たびか)』の爆発的なヒットを受け、翌年から原料米に『五百万石』や『美山錦』等の酒造好適米を使用し、メインブランド『早春』も今まで以上にパワーアップ。


毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。
 


早川酒造 銘柄リスト
 1.田光 (たびか)  特約店限定銘柄 詳細>>
 2.早春 (そうしゅん)  レギュラーラインナップ 詳細>>
 3.地サイダー  蔵元の美味しい水で造った地サイダー 詳細>>
 3.完売商品  過去にリリースされた特別なラインナップリスト  詳細>>
※詳細をクリック頂きますと各酒の最初の商品にジャンプ致します。
  
田光 (たびか) 特約店限定酒 

 田光 (たびか) 純米吟醸 中取り生詰 五百万石
 
 
夏には夏の『田光』! 抜群の切れ味!

 大人気の『田光(たびか)』純米吟醸『五百万石』バージョン。
 いつもの『田光』は無濾過生原酒が多いのですが、今回はアルコール度数を16度に調整し火入れ!
 個人的にはこの加水バージョンの『田光』がお気に入りなんです!^^
 夏に飲むのにピッタリな旨みのあるキレる辛口を是非お愉しみ下さい!!
 

 原料米:五百万石  精米歩合:50%  アルコール度数:16度
<お願い>

極少量の入荷の為、お求めは
御一人様一本までとさせて頂きます。

御理解の程、よろしくお願い致します。

田光 純米吟醸
 五百万石
中取り生詰

1800m



価格:2800円
(税抜)



 田光 (たびか) 純米吟醸無濾過生原酒中取り 山田錦
 
 
『田光』雄町と並ぶツートップ!!酒米『山田錦』ヴァージョン!

 『田光(たびか)』の純米吟醸ラインナップとなる酒米『山田錦』。
 『雄町』とは異なるすっきりとコクのある味わいをお愉しみ下さい!
 搾られたままの無濾過生原酒をもっとも純度の高い中取り部分のみを瓶詰めしました。
 
<お願い>

極少量の入荷の為、お求めは
御一人様一本までとさせて頂きます。

御理解の程、よろしくお願い致します。

田光 純米吟醸
 山田錦
無濾過中取り生

1800m



価格:3185円
(税抜)


 田光 (たびか) 純米吟醸無濾過生原酒中取り 備前雄町
 
 
『田光』のスタートラインとなる酒米『備前雄町』

 限定18本のみ緊急入荷!! 



 『田光(たびか)』としてはレギュラーラインナップとなる酒米『備前雄町』を使用した純米吟醸です。
 『雄町』ならではの濃厚な味わいをフレッシュな新酒でお愉しみ下さい!
 搾られたままの無濾過生原酒をもっとも純度の高い中取り部分のみを瓶詰めしました。
 『田光(たびか』ブレイクのキッカケとなった超限定酒です。

<お願い>

極少量の入荷の為、お求めは
御一人様一本までとさせて頂きます。

御理解の程、よろしくお願い致します。

田光 純米吟醸
 備前雄町
無濾過中取り生

1800m



価格:3285円
(税抜)

 
     
早春 (そうしゅん)

 夏のブーリュ 【早春 夏にごり純米生酒】
 
 
『早春』シリーズの夏の人気酒入荷!

 昨年は一瞬で無くなってすみませんでした!!^^; 



 早川酒造醸のレギュラー酒『早春』の夏限定のにごり酒です。
 極々微発泡なクリーミー&フレッシュなにごり酒をお愉しみ下さい!!

<お願い>

極少量の入荷の為、お求めは
御一人様二本までとさせて頂きます。

御理解の程、よろしくお願い致します。

夏のブーリュ
早春
にごり純米生酒

1800m



価格:2380円
(税抜)


 早春 特別純米無濾過生原酒中取り
待望の新酒入荷!!
今年搾った特別純米酒の中取り部分(搾ったお酒の一番良い部分)を生原酒出荷されております。
落ち着きのある程よい香り、原酒ならではの力強い濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
年々味わいがレベルアップする早春特有のクリーミーで滑らかな味わいを是非お試し下さい!!


原料米:日本晴れ   精米歩合:55%
日本酒度:−  酸度:−  アルコール度数:17度
早春 
特別純米無濾過
生原酒中取り
1800ml


価格:2552円
(税抜)
 


 早春 特別純米酒中取り
待望の新酒入荷!!
落ち着きのあるクリーミーなお米の味わいをそのままに
飲み易いアルコール度数に調整しました。
火入れしてありますので落ち着いた印象。
冷しても、温めても美味しくお楽しみ頂けます!!
ラベルのデザインも一新してリニューアル♪
この価格でこの味わいはお得です!!

原料米:日本晴れ   精米歩合:55%
日本酒度:−  酸度:−  アルコール度数:15度
  早春 
特別純米酒
中取り
1800ml

価格:2333円
(税抜)


 
早川酒造の水で造った地サイダー 
蔵元の一番の自慢は?
はい。それは『水』なんです!!
『早春』は鈴鹿山脈のうちのひとつ
釈迦ヶ岳の伏流水から造られます。
この美味しい伏流水を手軽にお試し頂きたい!!
と・・・
試行錯誤の結果がコレ!!

酒蔵サイダー!!

甘味料じゃなく、グラニュー糖で甘みを加えた
昔懐かしい優しい味わいが好印象です!!
にごり酒をこのサイダーで割っても旨いんだとか・・・
香りの良い純米吟醸の生原酒をこれで割って・・・
とか、そのままでも美味しいですが、用途はいろいろって感じです♪
是非、お試し下さいね!!


 
 
完売商品

 田光 (たびか) 純米無濾過生原酒中取り 神の穂
 
 
『田光』の純米系ラインナップ酒米『神の穂』


『田光(たびか)』の純米系ラインナップとなる酒米『神の穂』。
三重県独自の酒米『神の穂』で造られた優しい旨みが特徴の『田光』です。
三重県の素材にこだわった味わいをお愉しみ下さい。

<お願い>

極少量の入荷の為、お求めは
御一人様一本までとさせて頂きます。

御理解の程、よろしくお願い致します。

田光
神の穂
純米無濾過中取り
生原酒

1800m



価格:2703円
(税抜)


 田光 (たびか) 純米吟醸無濾過生原酒中取り 五百万石


 
 田光(たびか) 新章に突入】

早春ブランドから派生し、全国にその名を広めた三重の酒『田光』。
酒米『雄町』を使用し、スタートしたましたが、2012年には新しく酒米の王様『山田錦』で造られたお酒をラインアップに追加!!
そして、『田光』は酒米『五百万石』を使用し、新たなステージに!!


【酒米 五百万石】

穏やかながら存在感のあるフルーティーな香り。
マスカットの様な爽やかな印象です。

味わいはとてもさっぱりとしていますが、原酒ならではの力強さも併せ持ち、田光・早春シリーズならではのシルキーで豊かな余韻をお楽しみ頂けます。

今回もいつもながらの極少量入荷です。
御入用の際はお早めにどうぞ!!

【味わいそのままに】

今回の『田光』は搾ったままのお酒の風味を十分にお愉しみ頂ける様に造られました。

通常、搾られたお酒は濾過され香味の調整等を行うのですが、今回はこの『濾過』という作業を省き、無濾過の状態で生のまま瓶詰されています。
これにより、このお酒の持つストレートな味わいを醸し出しています。


※『中取り』=搾られたお酒の『あらばしり、』『責め』を除く、最もバランスのとれた部分のことを言います。
<お願い>

極少量の入荷の為、お求めは
御一人様一本までとさせて頂きます。

御理解の程、よろしくお願い致します。

田光 純米吟醸
 五百万石
無濾過中取り生

1800m



価格:2800円
(税抜)
 

 


 
早春 純米吟醸 中汲み
一回火入れ 美山錦 1800ml




価格:2850円
 
   



早春 純米吟醸 中汲み
無濾過生原酒 美山錦 1800ml




価格:2940円
 
     
すっきり微発泡純米吟醸!!
 田光(たびか)
  雄町純米吟醸無濾過中取り生 23BY



  
三重県菰野の親子杜氏が醸す話題の酒!!
2009年、春の衝撃の出会いから1年。。。
すっかり話題のお酒になって志摩いました!!
山形の銘酒『上喜元』で教えを受けた若手の杜氏と
経験豊かな杜氏、親子2代で醸し上げる酒。

クリーミーな旨みを色濃く表現したお酒は
旨みを前面に押し出した『旨口』!!

フルーティーな味わいで芳醇でなめらかな味わい!

相変わらずの少量手造り生産酒です!!
御興味をお持ち頂けましたらお早めに♪

原料米:備前雄町  精米歩合:50%
日本酒度:±0  酸度:1.7 アミノ酸度:1.3
アルコール度数:17度
<御注文前に必ずお読み下さい!!>


入荷本数が少ない為
通常は御一人様1本限りですが
 
期間限定で・・・

お一人様2本限り
とさせて頂きます。

皆様の御協力をお願い致します。

価格:1800ml 3250円

 
  
ちょっと贅沢な純米酒が限定入荷!!
 早春 特別純米原酒 無濾過生雫取り てんこもり 



  
人気の親子杜氏が新たにチャレンジ!!
特別純米酒ながら、大吟醸クラスで採用される手法で手間をかけて搾られた逸品です!!
出来上がったモロミ(搾る前のお酒)を袋に入れひとつづつ丁寧に吊るし、ポタポタとしたたり落ちる雫だけを瓶に詰めました。
圧力を掛けずにモロミの重さだけで搾られたお酒はとてもスッキリとした雑味の少ないものになります。
このお酒はそんなこだわりの製法により生まれました。
しかもお米の精米歩合は純米吟醸クラス。

綺麗に造られたお酒を綺麗に搾った優しい味わいの新しい『早春』です!!

当店限定12本のみ入荷しております。
是非、お試しください!!
原料米:富山産てんこもり   精米歩合:50%
日本酒度:−  酸度:−  アルコール度数:17度
早春 
特別純米原酒
無濾過生 雫取り
てんこもり
1800ml
価格:2850円
 
マスカットの様な軽快な旨み!!
 早春 特別純米原酒 無濾過中取り生 美山錦 



  
今年も注目度の高い早川酒造の新作!!
今回は酒米『美山錦』で造った特別純米原酒!
昨年、美山錦で造られた純米吟醸が大人気でしたが、蔵元はもっと味を出したいと言うことで純米酒で造り上げました!!
その結果、しっかりと味わいのあるお酒へと変化を遂げました。
生原酒ではありますが非常に落ち着きのある香味を持ち、口に含むとマスカットの様な旨みが広がり、適度な甘みを残し切れていきます。

クリーミーな印象の『早春』でしたが、今回は果実の様な酸がプラスされとても爽快な味わいになっております!!

早川酒造のフラグシップ『田光』をお好みの方にもおすすめできる逸品です♪

蔵元では既に完売のお酒です。
在庫限りとなりますので是非お楽しみ下さい!!
原料米:美山錦   精米歩合:60%
日本酒度:−  酸度:−  アルコール度数:15度
早春 
特別純米原酒
無濾過中取り生
美山錦
1800ml
価格:2625円
  
   
豊な風味をスッキリと!!
 早春 特別純米酒 無濾過中取り生 



  
今年も注目度の高い早川酒造の新作!!
今回は富山産のてんこもりを使用して醸された特別純米酒を飲みやすいアルコール度数に調整してリリースしました!!

旨みをそのままに、無濾過の生酒kですので、できたてのフレッシュ感をお楽しみ頂けます!!

お米の甘み、旨みを優しく感じる飲みやすい純米酒を是非お試しください!!

いつもながらの数量限定ですので、よろしければお早めにどうぞ!!
原料米:富山産てんこもり   精米歩合:55%
日本酒度:−  酸度:−  アルコール度数:15度
早春 
特別純米酒
無濾過中取り生
1800ml
価格:2310円
 
  
『田光』ブランド初!! ひやおろしがいよいよ登場!!
 田光(たびか) ひやおろし
      雄町純米吟醸 火入 22BY



  
酒米『備前雄町』を使用した芳醇な味わい。
早川酒造特有のクリーミーなお米の味わいをお楽しみ頂けます。
フルーティーな香りを豊に表現した逸品!!

田光ブランドが立ち上ってから3年・・・
ず〜っと、これを待ってました!!
今まで無濾過生原酒のみのラインナップだった
田光シリーズにいよいよ『火入熟成』が!!
そう!!『ひやおろし』です♪
実は夏前に一度、利き酒させて頂いて
その美味しさにやられてました!!(笑)
あれから更に熟成してより深く・・・
蔵元も今まで『田光 火入れ』を出したくて仕方なかったそうです。
それが、いよいよ『田光 ひやおろし』としてリリース決定ですよ!!
秋上がりの【田光】を是非お楽しみ下さい!!

相変わらずの少量手造り生産酒です!!
御興味をお持ち頂けましたらお早めに♪


原料米:備前雄町  精米歩合:50%
日本酒度:-  酸度:- アミノ酸度:-
アルコール度数:-度
<御注文前に必ずお読み下さい!!>


入荷本数が少ない為
お一人様1本限り
とさせて頂きます。

皆様の御協力をお願い致します。

 
 
すっきり微発泡純米吟醸!!
 早春 純米吟醸 美山錦 無濾過生槽搾り中汲み 



  
『美山錦 荒走り』は即完売の人気!!

今回はより透明感のある美味しい部分のみを瓶詰めした『中汲み生酒』が入荷志摩した!!

少し瓶内で熟成させ、落ち着かせてからの入荷♪

上品な甘みをサッパリと感じつつ・・

早春ならではのシルキーな美味しさを!!

『田光』に匹敵する自信作!!だそうです♪

これまた数量極少量です・・・

お早めにどうそ!!

原料米:美山錦   精米歩合:50%
日本酒度:−  酸度:−  アルコール度数:17度
早春 
純米吟醸 美山錦
無濾過槽搾り中汲み
1800ml
価格:2940円
早春 
純米吟醸 美山錦
無濾過槽搾り中汲み
720m
価格:1550円
 
  
 
濃厚な酸をクリーミーに!!
 早春 純米袋搾り 無濾過中取り生原酒 22BY



  
滋賀産『日本晴』を65%まで精米。
昨年の70%から品質を上げてきました!!

今回はそのお酒の原酒をそのままに・・・

早春ならではのクリーミーな味わいを
濃厚に感じる限定酒です!!

コストパフォーマンスに優れた逸品です♪
原料米:日本晴   精米歩合:65%
日本酒度:−  酸度:−  アルコール度数:17度
早春 
純米袋搾り
無濾過中取り生原酒
1800ml
価格:2050円
  
すっきり微発泡純米吟醸!!
ファンタスティック 微発泡 早春純米吟醸生酒


精米歩合55%の純米吟醸生酒を長期熟成。
滓を残して熟成する為、瓶の中で炭酸ガスがどんどん発生し、お酒はピチピチの微炭酸になっていきます。
甘みを抑えてありますので、すっきりと爽やかに飲んで頂くことが出来ます。 滓は残っていますが極微量ですので『にごり酒』ではありません。
シャンパンの様な日本酒を是非どうぞ♪( ^ ^ )v


年間生産量300本の超レア地酒!!
精米歩合:55% 原料米:日本晴れ
アルコール度数:13度
ファンタスティック
早春
微発泡純米吟醸
500ml
価格:1050円
完売致しました。
次回入荷は24年夏頃となります。
  
すっきり微発泡純米吟醸!!
 早春 純米吟醸 美山錦 無濾過生荒走り 22BY



  
五百万石に続く新酒第2弾は『美山錦』!!^^

すっきりと上品な味わいと薫り・・・

『早春』ならではのシルキーな印象をそのままに
とても洗練された味わいになってきました!!

蔵元曰く、

『田光』に匹敵する自信作!!だそうです♪

これまた数量極少量です・・・

お早めにどうそ!!

原料米:美山錦   精米歩合:50%
日本酒度:−  酸度:−  アルコール度数:17度
早春 
純米吟醸 美山錦
無濾過荒走り1800ml
価格:2940円
完売致しました。
早春 
純米吟醸 美山錦
無濾過荒走り720m
価格:1550円
完売致しました。
   
すっきり微発泡純米吟醸!!
 早春 純米吟醸雄町槽搾り中汲み生詰 21BY


  
岡山産の酒米『備前雄町』を100%使用し、膨らみのある味わいに仕上げながらもすっきりとした喉越しを表現しています。
爽やかな青リンゴの様な余韻が心地よい逸品です。
香りも抑え目に造られており、食中酒としてもお愉しみ頂けます。お鍋やお刺身とご一緒にどうぞ!!

『田光(たびか)』もいいですが・・・
これもなかなか良い感じですよ〜!!

奥志摩の酒商人的には一押しです♪

原料米:備前雄町    精米歩合:55%
日本酒度:±0  酸度:−  アルコール度数:15.4度
早春 
純米吟醸雄町
槽搾り中汲み生詰
1800ml
価格:2680円
今期完売致しました。

早春 
純米吟醸雄町
槽搾り中汲み生詰
720ml
価格:1380円
完売致しました。

  
すっきり微発泡純米吟醸!!
 田光 (たびか) 
    純米吟醸 雄町 無濾過生 袋吊り 斗瓶取り


2009年春、三重酒造組合のイベントで出会った銘柄『早春』の早川酒造さんが全国に名乗りを上げる新ブランド『田光〜たびか〜』が遂に入荷!!
春に大好評を頂いた『早春 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 中取り』の袋吊り、斗瓶取りヴァージョンです!!
春に利かせて頂いた際に『熟成させて秋に出荷します!』と言われ、待ちに待った入荷でございます!!
『納得のいくものになったら御連絡お願いします!』と奥志摩の酒商人はお願いしておりましたら、先日、ようやく出荷OKのお電話を頂きました!!

ですが・・・・

このお酒。総生産量が一升瓶で
80本限りの極希少酒

派手すぎない香り、味わいと風味のバランス。

味わい深い旨口でおすすめの一本!!

トロリとした喉越しが旨みを残して深い余韻を感じます。


三重の期待の新星『早川杜氏親子』の力作を是非皆様にお届けしたい!!


是非お試し下さい!!!

平成22年出荷分は9月上旬入荷!!

好評につき完売致しました。
沢山の皆様の御縁に感謝志摩っす!!

原料米:備前雄町   精米歩合:50%
アルコール度数:17.5度
田光(たびか)
 純米吟醸
無濾過生原酒 雄町
 袋吊り 斗瓶取り
 1800ml
価格:3570円
田光(たびか)
純米吟醸
無濾過生原酒 雄町
袋吊り 斗瓶取り
720ml
価格:1785円
 
  
すっきり微発泡純米吟醸!!
 早春 純米酒 70% 22BY


  
しばらくお酒が蔵から消えていた早川酒造さん。
いよいよ今年もスタンダードモデルの登場です!!
滋賀県産の『日本晴れ』を使用した純米酒。
クリーミーな旨みがスッキリと感じられるお酒です♪

よろしければ、まずはここからお試し下さいね!!

2011年。年始早々ブレイクの予感!!
スタンダードモデルも良い感じ♪

原料米:滋賀産日本晴れ   精米歩合:70%
アルコール度数:15〜16度
早春
純米酒 1800ml
価格:1900円
完売致しました。
 
  
すっきり微発泡純米吟醸!!
 早春 純米吟醸 雄町55%
               中取り火入れ 21BY


  
いよいよ入荷!! 期待の21BY新酒!!
2009年、『田光〜たびか〜』ブランドで関東に進出した早川酒造が醸す新酒。今回は岡山産の酒造好適米『雄町』を55%精米の純米吟醸でリリースです!!
搾ったお酒の一番純度の高い『中取り』部分を贅沢に瓶詰めし、火入れ殺菌を施してあります。
生原酒の様な華やかな印象では無く、落ち着きのある仕上がりとなっており、口に含めば、なめらかなお米の味わいがフワリと広がります♪

穏やかでフルーティーな味わいを是非お愉しみ下さい♪

2010年。ブレイク間違い無し!?
今年も早川親子杜氏から目が離せない!!

原料米:備前雄町   精米歩合:55%
日本酒度:−3  酸度:1.8  アルコール度数:17度
早春 純米吟醸
中取り雄町55%
火入れ 1800ml
価格:2940円
完売致しました。
早春 純米吟醸
中取り雄町55%
火入れ 720ml
価格:1470円
完売致しました。
 
すっきり微発泡純米吟醸!!
 早春 純米吟醸 雄町55%
               無濾過生中取り 21BY



  
いよいよ無濾過ヴァージョンの21BY入荷!!
2009年、『田光〜たびか〜』ブランドで関東に進出した早川酒造が醸す新酒。今回は岡山産の酒造好適米『雄町』を55%精米の純米吟醸でリリースです!!
搾ったお酒の一番純度の高い『中取り』部分を贅沢に瓶詰めしてあります。
先にリリースされた火入れヴァージョンは奥志摩の酒商人の『早春ファン』の皆様に高評価を頂きました!!
そしていよいよ『無濾過生中取り』が入荷♪
落ち着きのあるフルーティーな仕上がり!口に含めば、なめらかなお米の味わいがフワリと広がります♪

穏やかで広がりのある味わいを是非お愉しみ下さい♪

2010年。やっぱりブレイク間違い無し!?
次の新酒もなかなか期待の蔵元です♪

原料米:備前雄町   精米歩合:55%
日本酒度:−3  酸度:1.8  アルコール度数:17度
早春
純米吟醸雄町55%
無濾過生中取り
1800ml
価格:2940円
好評につき完売。
   
すっきり微発泡純米吟醸!!
七山 純米吟醸 おりがらみ
          〜Seven Mountain Cloud〜


2009年春に新たな『早春』シリーズとして登場した
『七山』シリーズの最新作がこの『Cloud〜くらうど〜』。
鈴鹿山脈『セブンマウンテン』にかかる雲をイメージ♪
フワフワと漂う雲の様に優しい雰囲気のお酒です!!
甘く柔らかな味わい。クリーミーに香る香り・・・
ワイングラスに注いでお愉しみ下さい!!


女性におすすめ!!

SWEETな味わいは限定300本♪

精米歩合:50%   アルコール度数:15度
七山
純米吟醸 おりがらみ
クラウド
500ml
価格:1280円


好評に付き完売致しました。

すっきり微発泡純米吟醸!!
早春 純米中取り ひやおろし


柔らかな味わいの純米酒をひと夏熟成!!
熟成によりまろやかさを増したお酒が登場志摩した♪
今期より奥志摩の酒商人に登場したこのお酒・・・
甘口で優しい味わいが特徴です!!




秋限定の旬な味わいをお愉しみ!!

精米歩合:65%  アルコール度数:16度
早春
純米中取り
ひやおろし
価格:1155円
好評に付き完売
すっきり微発泡純米吟醸!!
早春 純米吟醸 雄町 無濾過生 中取り


膨らみのある味わいの雄町50%精米純米吟醸!!
メロンを想わせる華やかな香り、濾過せず生のまま、しかも袋搾りで搾り、中取り部分だけを瓶詰めした贅沢な一本。
26歳の若き杜氏が新たな手法で醸す渾身の酒登場♪
三重県の新酒フェアで一目惚れ志摩した〜!!
『一般米で旨い酒を造る!!』という信念を持つ蔵元が醸す酒造米『雄町』のお酒!!

実はこのお蔵様、地元四日市菰野町近辺でしか出回っていない超隠れ銘酒なんです。なんせ御家族3人で造られているので数が少ない!!
と、言う訳でいつまであるかわかりません!!(笑)

飲んでみたいという方!!


是非お試し下さい!!!

年間生産量300本の超レア地酒!!

原料米:備前雄町   精米歩合:50%
日本酒度:−1.0   酸度:1.6
アミノ酸度:1.3     アルコール度数:17.5度
早春
純米吟醸雄町
無濾過生中取り
1800ml
価格:3280円
好評につき完売
早春
純米吟醸雄町
無濾過生中取り
720ml
価格:1680円
好評につき完売
すっきり微発泡純米吟醸!!
七山 〜しちざん〜 SEVEN Mountain
純米吟醸 無濾過中取り生原酒


鈴鹿山脈の通称『セブンマウンテン』の名を冠した酒!!
何にも何処にも執着しない軽やかな風の如くの味わい。
優しくクリーミーな風味でサラリと飲める純米吟醸です♪
蔵元こだわりの一般米、滋賀産『日本晴』を使用し、普段
でも気軽に飲める価格で新発売です!!

『一般米で旨い酒を造りたい!!』
そんな蔵元のこだわりから生まれた逸品です♪


原料米:日本晴   精米歩合:50%
日本酒度:−3.0   酸度:1.7
アミノ酸度:1.1     アルコール度数:17度
七山(しちざん)
 純米吟醸無濾過
中取り生原酒
720ml
価格:1365円
今期完売しました。
 
 
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